🥃 Whisky van Zuylen

В аромате раскрываются ваниль, тёмные фрукты и вишня, жжёная карамель, апельсин, морской воздух и умеренный дым, а также восковые, чайно-печеньевые и слегка травянистые оттенки; несколько авторов особо отмечают, насколько богат и приятен нос для крепости 40%. Во вкусе — сладость, изюм и ягоды, лёгкий, почти незаметный дым, сухая землистая торфяность с кожаными нотами у одних и округлая, сбалансированная мягкость у других; послевкусие среднее или короткое, с перцем, пряностью, ореховостью и сухим дубом. Хвалят удачное сочетание бурбонной сладости (карамель, ваниль) с ореховой фруктовостью хереса, хорошую плотность и текстуру для такой крепости, а также разумную цену в 50–60 евро. Оценки согласованы и держатся в диапазоне 80–88 со средним около 85; опытные ревьюеры единодушно ставят высоко (85–88) и настроены благосклоннее, тогда как более низкие 80–81 идут от разочарования — «рядовой дымный виски, ничего особенного» и общее охлаждение к новым релизам винокурни. Главное расхождение не столько между опытными и остальными, сколько сквозное: вкус не дотягивает до обещаний аромата, а слабые 40% многие считают ограничением — по общему мнению, при 46% вышел бы заметно ярче; отмечают и нехватку той самой изюминки, при этом сама торфяно-хересная композиция признаётся гармоничной.