Het is toch wel bijzonder dat de vatsterkte versie van Elijah Craig zijn age statement blijft houden. De trend in bourbon is toch wel om de leeftijdsaanduiding los te laten. De whisky wordt met een leeftijd van twaalf jaar op vatsterkte gebotteld. Dit gebeurt natuurlijk zonder koude filtering. Echt de puurste vorm van whisky dus. De versie die wij aanbieden is Batch A123. Uit dit nummer valt af te leiden dat het de eerste release van het jaar was (A) en dat botteling plaatsvond in januari 2023 (123).