Pedro Ximénez Faß
Slyrs
WB 81.1 68 оценок 46.0 %vol 700
Sherry finish
Whiskybase
Бочки созревания/финиша
Магазинов с предложением: 1 · предложений: 1 · в наличии: 1 · цена: от 44.01 €
S3: собрано индивидуальных оценок 68 из 68 · показан более ранний доказанно полный снимок, новый снимок #6995 неполон
Отзывы Whiskybase
учтено 10 заметок · текстовых 7 · полный lossless-снимок WB (полнота подтверждена)
Суммаризация отзывов
Отзывы о Slyrs Pedro Ximénez Faß (WB 81.06, 68 оценок) в основном хвалят влияние PX-бочки, но один отзыв резко критикует виски за молодость и резкость.
развернуть подробно
В текстовых отзывах преобладает положительная оценка влияния PX-бочки. Один из отзывов пишет, что базовый характер Slyrs «раздавлен» силой и сладостью PX-шерри, а результат называет «экстраординарным, интенсивным и рекомендованным». Ещё один отзыв подробно описывает ароматы жареных нот, табака, дымного солода, орехового шерри, ванили, шоколадного крема с тростниковым сахаром и изюмом, а во вкусе — мягкость, фруктовость, дымный солод, мёд, карамелизованный сахар и апельсин; финиш — долгий, слегка древесный, сухая кожа, с ореховыми и фруктовыми шерри-нотами и терпко-солёными оттенками. Другой отзыв заключает: «PX-бочка отлично справилась», и называет это «лучшим немецким виски» на тот момент. Один из отзывов отмечает «невероятно сладкий солод с множеством тёмных фруктов», приятный несмотря на молодость. Ещё один отзыв описывает виски как «очень красивый, шерри-насыщенный», фруктовый и мягкий. Другой отзыв упоминает «необычно большое разнообразие вкусов», а один из отзывов — «мой лучший немецкий виски на данный момент».
Однако есть и резко отрицательный отзыв. (оценка 71) называет виски молодым, резким, спиртовым и лишённым сложности, а влияние шерри-бочки — «не очень выраженным»; он считает его разочаровывающим за свою цену и советует вместо него более старый и сложный виски, например Glendronach. Таким образом, среди текстовых отзывов нет единодушия: несколько отзывов высоко оценивают PX-влияние и называют виски лучшим немецким, тогда как ещё один отзыв критикует его за молодость и недостаток сложности.
The PX casks used for post-aging are in top form here! Little can be guessed from the basic character of the ''Slyrs'', everything else is crushed by the power and sweetness of the PX sherry. The result is quite extraordinary, intense and recommendable.
December 22, 2018 Incredibly sweet malt with lots of dark fruits. Very pleasant despite the youth.
нос 85 · вкус 86 · финиш 85
нос 85 · вкус 81 · финиш 82
a very beautiful, sherrylastiger Malt of Slyrs. Fruity, mild, makes you want more ...
OK, it's not horrible. But it falls into my category of "why bother". I read a lot about it winning awards and so I bought it. I admit that I am not overly familiar with German whiskies. But if this is one of the best German whiskies as many people say, then Germany should stick to making BMW's. It is young and that is apparent. It is harsh, spirity and lacks complexity. The sherry cask influence is not very pronounced. As mentioned, imo, why bother, when you can get an older and more complex whisky by e.g. Glendronach and many others for the same price. After all the acclaim, this was quite disappointing.
нос 73 · вкус 71 · финиш 69
http://www.weinkenner.de/2013/slyrs-sherry-edition-n1-mit-einem-px-finish-28563/ Color: Old Gold - Dark Amber Nose: Heavy roast aromas, tobacco and smoky malt, slightly nutty sherry aromas with subtle vanilla, finest chocolate cream with brown cane sugar and raisins, aromas of squeezed lime and a little orange, fine spicy, notes of Thai curry and light woody influence. Taste: Soft and fruity with a lot of smoky malt and tobacco, great sherry with honey notes, caramelised sugar, an excellent nut composition and long-matured, fruity orange notes. Finish: Long, slightly woody, dry leather. The 43% are still on the right track, still nut and fruity sherry flavors, now supplemented with tart, salty notes. Note: The PX barrel has done a great job here! Much more can not bring a three year old whisky. So far, our best German whisky! 88 points (nose: 87 / taste: 88 / finish: 89)
... with an unusually large variety of tastes
my best german whisky so far - notes are coming soon
| Избранное | Бутылка | Цена | WB рейтинг | Регион / дистиллерия | Скидка | WA медиана | vs WA | Fair€ | vs fair | Маркет WB | vs маркет | Наличие | Тип / объём | Магазин | WB связь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
44.01 € | —Slyrs | — | — | — | 20.00 € | -120.0% | 79.00 € | +44.3% |
в наличии
склад: 1
|
—35 cl | AllesWhisky |
WB #41223
не подтверждено (не exact)
|