Lantenhammer Quittenbrand gelagert im Pedro Ximénez-Fass 43% 0,35L
89.90 €
в наличии
склад: 1
35 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-10 09:05:28; происхождение: aw_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Баварская винокурня Lantenhammer в 2018 году переработала и заметно освежила несколько устаревшую концепцию своих особых сортов и раритетов в нарядных бутылках объёмом 0,35 литра. Прекрасный внешний вид бутылок. Баварский производитель использует для этого специалитета исключительно высококачественные фрукты от избранных садоводов. Айва для премиального айвового бренди поступает из Австрии. При обработке речь идёт о бережной и быстрой переработке и ферментации тонких и чувствительных плодов. При этом спелые плоды айвы доставляются быстро после сбора урожая и с особой тщательностью отбираются вручную и бережно сбраживаются. Затем следует двойная дистилляция в внушительных медных котлах, так называемых Pot Stills. Из неё отделяется сердцевина с содержанием алкоголя ок. 70 % об., так сказать, только лучшее, прежде чем начинается выдержка. Раритеты затем выдерживаются несколько лет в керамических сосудах, что придаёт им особую мягкость. Финишная отделка или облагораживание айвового бренди происходит в бочках из дуба Pedro Ximénez.
Оригинал (de)
Die Bayern-Edeldestillatschmiede Lantenhammer hat das etwas in die Jahre gekommene Konzept ihrer Besonderheiten und Raritäten im Jahr 2018 umgestellt und sehr deutlich aufgefrischt in schmucken 0,35 Liter Flaschen. Wunderbar mit tollem Erscheinungsbild der Flaschen. Der bayerische Hersteller verwendet ausschließlich hochwertigste Früchte ausgewählter Obstbauern für diese Spezialität. Die Quitten für den Premium-Quittenbrand stammen aus Österreich. Bei der Verarbeitung geht es um eine schonende und schnelle Verarbeitung und Vergärung der feinen und empfindlichen Früchte. Dabei werden die reifen Quittenfrüchte zügig nach der Ernte geliefert und mit besonderer Sorgfalt handverlesen und schonend vergoren. Im Anschluss erfolgt die Zweifache Destillation in den imposanten Kupferkesseln, sogenannten Pot Stills. Davon wird das Herzstück mit ca. 70 % vol. Alkohol separiert, quasi nur das Beste bevor die Reifung beginnt. Die Raritäten lagern dann für mehrere Jahre in Steinzeugbehältern, was Ihnen eine besondere Milde verleiht. Das Finishing oder auch Veredelung des Quttenbrand erfolgt in Fässern aus Pedro Ximénez-Eichenfass.
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T09:32:19Z