Lantenhammer Rote Williams Brand Unfiltriert 42% 0,5L
41.90 €
в наличии
склад: 1
50 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-10-27 07:04:44; происхождение: aw_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Спелые груши из Италии — основа для Lantenhammer Rote Williams Brand Unfiltriert 42% 0,5 л. Это красные груши сорта Вильямс из теплого и обласканного солнцем Южного Тироля вокруг Больцано и окрестностей Вероны, где эти прекрасные и ароматные плоды имеют свою родину. Этот красный вариант груши слегка сладковат и одновременно пряный во вкусовом профиле. Он также обладает заметно более сильным ароматом, который при дегустации очень долго ощущается на нёбе. Дыхательная выдержка происходит в старых керамических бочках вместимостью до 1 000 литров непосредственно на винокурне в Хаусхаме. Время выдержки составляет, в зависимости от года урожая и сорта, около 2 лет. Ценная керамика обладает дыхательным свойством, аналогичным деревянным баррикам, однако глиняные емкости не передают дистилляту никакого вкуса. Готовый и нефильтрованный благородный бренди с самого начала очаровывает очень интенсивным ароматом в носу спелыми итальянскими грушами сорта Вильямс со сложными фруктовыми нотами. Прямо как если бы вы держали один из этих вкусных плодов на нёбе для употребления. Чтобы наилучшим образом сохранить уловленные ароматические вещества и тем самым сложность бренди, от холодной фильтрации сознательно отказываются. Мечта в качестве дижестива после сытных блюд или просто для удовольствия с хорошими друзьями. Откровение в качестве добавки в коктейль в «Willi sauer».
Оригинал (de)
Baumgereifte Birnen aus Italien sind die Basis für den Lantenhammer Rote Williams Brand Unfiltriert 42% 0,5L. Es sind die roten Williamsbirnen aus dem warmen und sonnenverwöhnten Südtirol um Bozen und die Gegend um Verona wo die herrlichen und aromatischen Früchte ihre Heimat haben. Diese rote Variante der Birne ist leicht süßlich und gleichzeitig würzig im Geschmacksbild. Sie besitzt auch ein deutlich kräftigeres Aroma das beim Genuss sehr lange am Gaumen spürbar ist. Die atmungsaktive Lagerung erfolgt in alten Steingut-Fässern mit bis zu 1.000 Litern Fassungsvermögen direkt in der Brennerei in Hausham. Die Lagerzeit beträgt je nach Jahrgang und Sorte ca. 2 Jahre. Das begehrte Steingut hat eine ähnliche atmungsaktive Eigenschaft wie hälzerne Barriques, jedoch geben die Tonbehälter keinen Geschmack an das Destillat ab. Der fertige und unfiltrierte Edelbrand betört von Anfang an mit einem sehr intensiven Duft in der Nase nach den reifen italienischen Williamsbirnen mit komplexen Fruchtnoten. Grad so wie wenn man eine dieser leckeren Früchte zu Verzehr am Gaumen hätte. Um die eingefangenen Aromastoffe und damit die Komplexität des Brandes bestmöglich zu erhalten, wird auf die Kaltfiltration bewusst verzichtet. Ein Traum als Digestiv nach kräftigen Speisen oder einfach zum Genießen mit guten Freunden. Eine Offenbarung als Cocktail-Zugabe im „Willi sauer“.
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T09:34:56Z