Rum Nine Leaves Encrypted 2 II 2017 Japan 58 %vol 0,7l Otsu Shiga
369 €
в наличии
Rum
магазин
70 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Rum
· магазин (wio_products.cask)
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-14 12:47:02; происхождение: wio_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
ПОСЛЕДНЯЯ БУТЫЛКА! Ром Nine Leaves Encrypted 2 II Япония 58% об. 0,7 л Оцу Сига Nine Leaves Encrypted II 2017 Большинству нравится его уникальный виски-шерри профиль, сложность и японская нота; критики считают его слишком молодым, винистым и едва похожим на ром. В целом он считается крепким, интересным, но скорее нишевым розливом. Джошихару Такеучи снова и снова радует нас захватывающими розливами со своей небольшой установки Pot Still. В 2021 году мы получили 60 бутылок рома American Oak, который созревал полные 3 года в американском дубе. chr2026 В первые годы существования дистиллерии Йоши уже выпустил несколько розливов Angel´s Half. Однако первые продукты созревали всего 6 месяцев или 1 год и, следовательно, были сравнительно очень молодыми. Этот новый ром после 3 лет выдержки в бочке выглядит значительно темнее и взрослее. По вкусу он убеждает огромным улучшением с ароматической точки зрения. Более высокая сложность и большая глубина заметно выделяют его на фоне его предшественников! NINE LEAVES – это ремесленная дистиллерия, основанная в 2013 году в Оцу в префектуре Сига, Япония, Йошихару Такеучи и названная в честь его семейного логотипа, девятилистного бамбукового листа. С высокими требованиями к качеству Такеучи построил свою микродистиллерию. Он использует тростниковый сахар мусковадо (чистый, нерафинированный тростниковый сахар), который имеет большое значение в Японии и производится исключительно из японского сахарного тростника. После двойной дистилляции получается очень чистый, прозрачный ром, который демонстрирует очень фруктовый букет в носу и по сравнению с другими перегоняемыми сортами рома обладает большим разнообразием ароматов. Этот белый Nine Leaves Clear своими фруктовыми нотами напоминает смесь из фруктового бренди, рома и Rhum Agricole. Но прежде всего молодыми розливами, выдержанными в бочках, Такеучи за последние годы показал, насколько хорош может быть и молодой ром. Его любовь к экспериментам с самыми разными бочками (американский дуб, французский дуб, ex-Cabernet-Sauvignon, ex-Brandy, ex-Sherry PX и многие другие) не оставляет желать лучшего. Сравнительно небольшой возраст самых молодых розливов из 2014 года с 6 месяцами и самых старых на данный момент из 2019 года с 4 годами ни в коем случае не слишком молод или несбалансирован, а скорее превосходит все ожидания и заставляет нас с надеждой и волнением ждать предстоящих розливов. Большое разнообразие и регулярно новые розливы тем временем стали известны и среди коллекционеров и пользуются большой популярностью. Монозукури – это движущая сила, стоящая за страстью создавать идеальный продукт. Йошихару Такеучи с именно этой японской страстью к ремеслу занимается производством своего рома и снова и снова удивляет. В Nine Leaves можно с нетерпением ждать предстоящих розливов. Поскольку производится только небольшое количество, в среднем в Германию поступает всего от 80 до 120 бутылок, следует решать быстро! -Этот продукт продается только лицам старше 18 лет! -Доставка в Германии бесплатно при заказе от 150 €. Inn-out online Spirituosen shop Leipzig желает приятной покупки.
Оригинал (de)
LETZTE FLASCHE ! Rum Nine Leaves Encrypted 2 II Japan 58%vol 0,7l Otsu Shiga Nine Leaves Encrypted II 2017 Die meisten lieben sein einzigartiges Whisky-Sherry-Profil, die Komplexität und die japanische Note; Kritiker finden ihn zu jung, weinlastig und kaum rum-ähnlich. Insgesamt gilt er als kräftige, interessante, aber eher Nischen-Abfüllung. Joshiharu Takeuchi erfreut uns immer wieder mit spannenden Abfüllungen aus seiner kleinen Pot Still Anlage. In 2021 haben wir 60 Flaschen des American Oak Rums erhalten, der für volle 3 Jahre in amerikanischer Eiche gereift wurde. chr2026 In den ersten Jahren der Destillerie brachte Yoshi bereits mehrere Angel´s Half Abfüllungen heraus. Die ersten Produkte jedoch nur 6 Monate bzw. 1 Jahr gereift und damit vergleichsweise sehr jung. Dieser neue Rum kommt nach 3 Jahren Fassreifung deutlich dunkler und erwachsener daher. Geschmacklich überzeugt er mit einer enormen Steigerung aus aromatischer Perspektive. Eine höhere Komplexität und mehr Tiefe heben ihn deutlich ab von seinen Vorgängern! NINE LEAVES – ist eine handwerkliche Destille, die 2013 in Otsu in der Shiga Präfektur, Japan, von Yoshiharu Takeuchi gegründet wurde, benannt nach seinem Familienlogo, dem neun blättrigem Bambusblatt. Mit hohem Anspruch an Qualität hat Takeuchi seine Mikrodestille aufgebaut. Er verwendet einen Moskovado-Zucker (Rein, Roh-Rohrzucker), der in Japan eine große Bedeutung hat und ausschließlich aus japanischem Zuckerrohr hergestellt wird. Nach einer zweifachen Destillation entspringt ein sehr reiner, klarer Rum, der sich mit einem sehr fruchtigen Bukett an der Nase präsentiert und verglichen mit anderen umgelagerten Rum Sorten eine große Aromen Vielfalt aufweist. Dieser weiße Nine Leaves Clear erinnert mit seinen fruchtigen Noten an eine Mischung aus Obstbrand, Rum und Rhum Agricole. Aber vor allem mit den jungen fassgelagerten Abfüllungen hat Takeuchi in den letzten Jahren gezeigt, wie gut auch junger Rum sein kann. Seine Experimentierfreudigkeit mit verschiedensten Fässern (amerikanische Eiche, französische Eiche, Ex-Cabernet-Sauvignon, Ex-Brandy, Ey-Sherry PX u.v.m.) lässt keine Wünsche offen. Das vergleichsweise geringe Alter von den jüngsten Abfüllungen aus 2014 mit 6 Monaten und den mittlerweile ältesten aus 2019 mit 4 Jahren ist in keiner Weise zu jung oder unausgeglichen, sondern übertrifft vielmehr alle Erwartungen und lässt uns Erwartungsvoll und mit Spannung den kommenden Abfüllungen entgegenblicken. Die große Vielfalt und die regelmäßig neuen Abfüllungen haben inzwischen auch bei Sammlern die Runde gemacht und erfreuen sich großer Beliebtheit. Monozukuri – das ist die treibende Kraft hinter der Leidenschaft, ein perfektes Produkt herzustellen. Yoshiharu Takeuchi verfolgt mit genau dieser japanischen Leidenschaft für das Handwerk die Herstellung seines Rums und überrascht immer wieder. Bei Nine Leaves darf man gespannt sein, auf die kommenden Abfüllungen. Da nur kleine Mengen produziert werden, im Durchschnitt kommen nur 80 bis 120 Flaschen nach Deutschland, sollte man sich schnell entscheiden! -Dieses Produkt wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft ! -Der Versand ist in Deutschland ab 150 € frei Haus. Inn-out online Spirituosen shop Leipzig wünscht einen angenehmen Einkauf.
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T10:20:47Z
Изображения источника
