Foursquare Epilogue 2007 ECS XXXI #5 Barbados 19 Y 57 % vol. 0,7l Rum

LETZTE x FLASCHEN Foursquare Epilogue 2007 2026 XXXI ECS Barbados 19Y 57 % vol. 0,7l Rum EXCEPTIONAL CASK SELECTION MARK XXXI IWSC Gold, 98 Punkte Farbe: Tiefes Mahagoni mit dunklen Bernsteinreflexen. Nase : Vanille, Trockenfrüchte, Toffee, Kokosnuss, Kakao, Tabak, edle Eichenwürze. komplex, Getrocknete Ananas, Rosine, Orangenschalen- Öl, reife Kirsche, würziges Marzipan, Dunkle Schokolade, Toffee, Butterscotch Kekse, Hauch von Bleistiftspänen. Gaumen : weich fruchtig-süß. Sultaninen, Wabenhonig, spritzige Orange, Hauch Zitrone. Abgang : Sehr lang, kraftvoll, elegant, würziger Eiche, feine Süße und große Tiefe. Honigwaben, getrocknete Ananas. Treacle Tart, Der Foursquare 19 Years Old Exceptional Cask SELECTION MARK XXXI EPILOGUE 2026 57% Vol. 0,7 l ist eine herausragende und streng limitierte Abfüllung aus der weltbekannten Exceptional Cask Selection der Foursquare Distillery auf Barbados. Mit der MARK XXXI EPILOGUE präsentiert Master Distiller Richard Seale einen außergewöhnlich lange gereiften Single Blended Rum, der die Philosophie von Foursquare in ihrer reinsten Form verkörpert: kompromisslose Qualität, traditionelle Herstellung und vollständiger Verzicht auf Zuckerzusätze, Farbstoffe oder andere Zusätze. Die Bezeichnung Epilogue unterstreicht den besonderen Stellenwert dieser Edition innerhalb der renommierten Serie und macht sie zu einer begehrten Sammlerabfüllung für Liebhaber gereifter Premium-Rums. Dieser exklusive Barbados Rum basiert auf einer sorgfältigen Vermählung von Pot Still- und Column Still-Destillaten, die vollständig auf Barbados hergestellt und gereift wurden. Die Destillate verbrachten beeindruckende 19 Jahre in ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern, wodurch sie eine außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Fassprägung entwickeln konnten. Die lange tropische Reifung sorgt für eine intensive Konzentration der Aromen und verleiht dem Rum seine elegante Struktur. Die Veröffentlichung erfolgte im März 2026. Abgefüllt wird der Foursquare EPILOGUE mit kräftigen 57 % Vol., ohne Kühlfiltration sowie ohne Zusatz von Farbstoffen oder Süßungsmitteln. Das Ergebnis ist ein authentischer Single Blended Rum, der die Handschrift der Destillerie eindrucksvoll widerspiegelt. Der Foursquare 19 Years Old Exceptional Cask SELECTION MARK XXXI EPILOGUE 2026 eignet sich hervorragend für den puren Genuss und sollte idealerweise in einem hochwertigen Rum- oder Nosing-Glas serviert werden. Einige Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen freisetzen und die Vielschichtigkeit weiter hervorheben. Besonders gut harmoniert dieser gereifte Premium Barbados Rum mit dunkler Schokolade, Crème brûlée, karamellisierten Nüssen, Trockenfrüchten, gereiftem Hartkäse oder hochwertigen Desserts auf Basis von Vanille und Karamell. Die Kombination aus 19 Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, 57 % Vol., Pot- und Column-Still-Destillaten sowie der limitierten Veröffentlichung macht diese Abfüllung zu einer außergewöhnlichen Wahl für anspruchsvolle Rum-Tastings, Sammler und Liebhaber gereifter Premium-Rums aus Barbados. Die Foursquare Distillery befindet sich auf dem Gelände einer ehemaligen Zuckerrohrplantage aus dem 17. Jahrhundert. Richard Seale führt das Familienunternehmen in vierter Generation und legt als Master Blender besonderen Wert auf einen modernen und qualitätsfokussierten Kurs. Richard Seale zählt zu den innovativsten Rumspezialisten der Region und ist bekannt für seine perfekt ausbalancierten und besonders geschmacksintensiven Rumqualitäten. Die Foursquare Destillerie unterscheidet sich von den meisten anderen karibischen Unternehmen, da sie familiengeführt ist. Der Fokus liegt auf der traditionellen Handwerkskunst und bildet seit jeher das Fundament der Unternehmensphilosophie. Die Destillate von Foursquare basieren überwiegend auf Melasse und werden auf Barbados destilliert, gereift, geblendet und abgefüllt. Destillation: Pot- und Column-Stills, Produzent: Richard Seale. naturbelassen, ohne Zusätze, ohne Zucker oder Farbstoff, keine Kältefil