Jean Fillioux Lot 65-70 - Cognac Grande Champagne - Journal des Kirsch No. 11
294.90 €
в наличии
склад: 3
70 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-14 15:01:43; происхождение: wm_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
<p>Объём: 0,7 литра|Содержание алкоголя: 45,3%|Не фильтрован холодом|Без красителей</p><p><br /></p><p>Дистилляция: 1965-1970<br />Розлив: 2025<br />Происхождение: Франция, Шаранта<br />Крю: Гранд Шампань<br />Тип бочки: французский дуб<br />162 бутылки<br />45,3% об. Cask Strength</p><p><br /></p><p>Тот, кто открывает <strong>Single Cask</strong> из нашей серии Journal des Kirsch, отправляется вместе с нами в путешествие по жидким историям из Франции, полным <strong>напряжения, неожиданностей, высокого наслаждения и разнообразия</strong>. Для новейшего повествования мы ведём любителей в живописное винодельческое хозяйство La Pouyade – в <strong>«Золотой треугольник», сердце Гранд Шампани</strong>.<br /><br />В самом центре этого <strong>привилегированного терруара</strong> <strong>семья Фийу</strong> пускает глубокие корни на протяжении поколений. Одна ветвь Фийу действует в тени <strong>большого мира коньяка</strong> и отвечает за кюве мирового лидера рынка Hennessy. Другая часть под руководством Кристофа Фийу поддерживает <strong>коньячный дом с богатыми традициями</strong> с собственным виноградником и глубоким уважением к происхождению и ремеслу.<br /><br />Кристоф – человек, стоящий за нашим <strong>Journal des Kirsch N.11</strong>. Его <strong>Jean Fillioux Lot 65-70 </strong>созревал более полувека во французских дубовых бочках. Исключительную элегантность и сложность Гранд Шампани коньяк оттачивает <strong>тропически-кремовыми свойствами</strong>. <br /><br />Разлитый в естественной крепости и <strong>строго ограниченный всего 162 бутылками</strong>, этот новый глава – настоящая жемчужина: <strong>ароматически глубокий, исторически ценный, характером округлый и стилистически ясный</strong> – коньяк с душой.</p><p><br /></p><p><u><strong>Дегустационные заметки:</strong><br /></u><strong>Нос:</strong> Ясный и сбалансированный, с интенсивными ароматами спелых белых персиков. Фрукт сопровождается тонким мускатным орехом, ванилью и оттенками фисташкового крема. В целом свежий и приглашающий нос с элегантной сладостью и тонкой пряностью.</p><p><strong>Вкус:</strong> Начало гармоничное и многослойное. Фруктовые ноты – прежде всего манго, медовая дыня и сушёные ягоды – соединяются с тонкой пряностью сандалового дерева. Текстура кремовая, но не тяжёлая, а поддерживаемая приятной свежестью. Минеральные нюансы известняка и землистый подтон придают структуру и глубину. Лёгкое дыхание лаванды в финале приносит цветочную лёгкость.<br /><strong>Послевкусие:</strong> Долгое и бархатистое с продолжительными нотами фруктов, тонкого дерева и сдержанного мёда. Послевкусие сбалансированное, чистое и демонстрирует прекрасную ароматическую стойкость.</p><p><br /></p><p>Производитель пищевой продукции/импортёр: Vignobles Blondeau, 40190 Hontanx, France<br /></p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:45.3%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>Dest.: 1965-1970<br />Abgef.: 2025<br />Herkunft: Frankreich, Charente<br />Cru: Grande Champagne<br />Fasstyp: French Oak<br />162 Flaschen<br />45,3% vol. Cask Strength</p><p><br /></p><p>Wer ein <strong>Single Cask</strong> unserer Reihe Journal des Kirsch öffnet, den nehmen wir mit auf flüssige Geschichten aus Frankreich voller <strong>Spannung, Überraschung, Hochgenuss und Abwechslung</strong>. Für die neueste Erzählung führen wir Liebhaber auf das malerische Weingut La Pouyade – ins <strong>„Goldene Dreieck“, das Herz der Grande Champagne</strong>.<br /><br />Mitten in diesem <strong>privilegierten Terroir</strong> schlägt die <strong>Familie Fillioux</strong> seit Generationen tiefe Wurzeln. Ein Fillioux-Zweig wirkt im Hintergrund der <strong>großen Cognac-Welt</strong> und ist verantwortlich für die Cuvées des Weltmarktführers Hennessy. Geführt von Christophe Fillioux pflegt der andere Teil ein <strong>traditionsreiches Cognac-Haus</strong> mit eigenen Reben und tiefem Respekt für Herkunft und Handwerk.<br /><br />Christophe ist der Kopf hinter unserem <strong>Journal des Kirsch N.11</strong>. Sein <strong>Jean Fillioux Lot 65-70 </strong>reifte über ein halbes Jahrhundert in französischen Eichenfässern. Die außergewöhnliche Eleganz und Komplexität der Grande Champagne verfeinert der Cognac mit<strong> tropisch-cremigen Eigenschaften</strong>. <br /><br />Abgefüllt in natürlicher Stärke und <strong>streng limitiert auf nur 162 Flaschen</strong>, ist dieses neue Kapitel ein echtes Juwel: <strong>aromatisch tief, historisch wertvoll, charakterlich rund und stilistisch klar</strong> – ein Cognac mit Seele.</p><p><br /></p><p><u><strong>Tasting Notes:</strong><br /></u><strong>Nase:</strong> Klar und ausgewogen, mit intensiven Aromen reifer weißer Pfirsiche. Begleitet wird die Frucht von feiner Muskatnuss, Vanille und Anklängen von Pistaziencreme. Insgesamt eine frische und einladende Nase mit eleganter Süße und subtiler Würze.</p><p><strong>Gaumen:</strong> Der Auftakt ist harmonisch und vielschichtig. Fruchtige Noten – vor allem Mango, Honigmelone und getrocknete Beeren – verbinden sich mit einer feinen Würze von Sandelholz. Die Textur ist cremig, jedoch nicht schwer, sondern getragen von einer angenehmen Frische. Mineralische Nuancen von Kalkstein und ein erdiger Unterton verleihen Struktur und Tiefe. Ein Hauch Lavendel im Finale bringt florale Leichtigkeit.<br /><strong>Nachklang:</strong> Lang und samtig mit anhaltenden Noten von Frucht, feinem Holz und dezentem Honig. Der Nachklang ist ausgewogen, sauber und zeigt eine schöne aromatische Persistenz.</p><p><br /></p><p>Lebensmittelhersteller/Importeur: Vignobles Blondeau, 40190 Hontanx, France<br /></p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T08:49:40Z
Изображения источника
