Vallein Tercinier - 5th Generation Tres Vieux Cognac

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Seit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier auf der <strong>Domaine des Forges</strong> die Kunst der Cognac-Herstellung. Für diese besondere Edition wurden drei außergewöhnliche Eaux-de-vie vermählt, die die Geburtsjahre der Geschwister Louis und Catherine sowie ihres Schwagers Stéphane repräsentieren: die <strong>Lot 60, 62 und 63</strong>. Während Louis sich dem Weinbau widmete und Catherine das Management leitete, prägte Stéphane über Jahre den kommerziellen Weg des Hauses. Diese Cuvée, entstanden im Rahmen des „Generations“-Projekts, spiegelt die individuellen Charaktere dieser drei Persönlichkeiten und die spezifischen klimatischen Bedingungen ihrer jeweiligen Geburtsjahre wider.</p><p><br /></p><p>Im Glas präsentiert sich die Assemblage in einem tiefen, satten Bernsteinton. Die Nase wird von reifen, getrockneten Früchten wie <strong>Aprikose und Pfirsich</strong> empfangen, die von einer feinen Vanillenote und edlem Zedernholz unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremig-süße Textur, in der sich Noten von Gebäck mit einer würzigen Tiefe aus Muskat und dezenter Lakritze verbinden. Besonders bemerkenswert ist das langanhaltende Finale, das die für sehr alte Cognacs charakteristischen <strong>Rancio-Noten</strong> sowie subtile Leder- und Nussaromen offenbart.</p><p><br /></p><p>Mit einem Alkoholgehalt von 46,8 % Vol. bietet dieser Cognac eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die die Komplexität alter Jahrgänge schätzen und sich Zeit für die Entfaltung der Aromen nehmen möchten. Wir empfehlen, diesen Cognac pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen der jahrzehntelangen Reife vollständig zu erfassen. Die Präsentation in einer klassischen Holzkiste mit Metallverschluss unterstreicht den exklusiven Wert dieser limitierten Abfüllung, die eine Brücke zwischen der Tradition der fünften und der Zukunft der sechsten Generation schlägt.</p><p><br /></p><p>Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr</p><p><br /></p>