Caol Ila 2016/2026 - 10 Jahre - Chardonnay Butt Finish - Best Dram (BD) - Whisky-Live Germany

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:57.6%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Dieser Single Malt wurde am 6. Juni 2016 in der Caol Ila Distillery destilliert und reifte über ein Jahrzehnt, bis er am 17. Juli 2026 vom unabhängigen Abfüller <strong>Best Dram</strong> veredelt wurde. Seine besondere Komplexität verdankt er einem Finish im <strong>1st Fill Chardonnay Butt</strong> des renommierten Südtiroler Weinguts St. Michael-Eppan. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 674 Flaschen stellt diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit dar, die Kombination aus Islay-Torf und burgundischer Rebsorte zu erleben.</p><p><br /></p><p>In der Nase entfalten sich zunächst helle Zitrusnoten und grüner Apfel, die von einer feinen Vanillesüße und einer <strong>salzigen Note</strong> unterfüttert werden. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und ölig, wobei saftige gelbe Früchte mit einer cremigen Süße verschmelzen, bevor der <strong>dezenten Torfrauch</strong> präsent wird. Der Nachklang ist langanhaltend und trocken, geprägt von mineralischer Salzigkeit und einer eleganten Zitruszeste, die an die karge Küste Islays erinnert.</p><p><br /></p><p>Abgefüllt in natürlicher <strong>Fassstärke</strong> von 57,6 % vol., verzichtet dieser Single Malt konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, um das unverfälschte Terroir beider Regionen zu bewahren. Das puristische Labeldesign mit dem charakteristischen Destillerie-Motiv unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser Edition. Wir empfehlen die Verkostung pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Weinnoten und den subtilen Rauch in ihrer ganzen Tiefe zu erkunden.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Aroma</strong>: Grüner Apfel und eine lebendige Meeresnote verbinden sich mit einer zarten Vanillenote. Ein Hauch von feinem Torfrauch verleiht dem Bukett eine elegante Tiefe.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Das Spiel aus heller Fruchtigkeit und cremiger Vanille wird von einer maritimen Würze getragen. Ein dezenter Rauchakzent sorgt für ein strukturiertes und harmonisches Mundgefühl.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Der Abgang zeigt sich trocken und mineralisch mit einer feinen maritimen Note. Ein Hauch von Vanille verweilt angenehm am Gaumen.</p><p><br /></p><p>Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr</p><p><br /></p>