Jean-Luc Pasquet Cognac a la Main - L.H. 86 Grande Champagne Hilaire 3.1

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:48.9%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Dieser Cognac entstammt der renommierten Cru-Lage <strong>Grande Champagne</strong> und wurde von der Familie Hilaire über fünf Generationen hinweg behütet. Destilliert im Jahr 1977 und abgefüllt im August 2020, repräsentiert dieses <strong>Single Cask</strong> mit der Lot-Nummer L.H.86 die Philosophie des Hauses Jean-Luc Pasquet, verborgene Schätze kleiner Winzer zu kuratieren. Das außergewöhnliche Etikett, gestaltet vom Illustrator Florian Kasprzak, unterstreicht den handwerklichen Charakter dieser auf lediglich <strong>469 Flaschen</strong> limitierten Edition.</p><p><br /></p><p>Im Glas präsentiert sich der Cognac in einem tiefen, leuchtenden Bernsteinton. Das Bouquet eröffnet mit den feinen Noten weißer Blüten und <strong>Jasmin</strong>, die harmonisch von reifer Aprikose und Orangenzeste begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur aus saftigen Steinfrüchten und kandierten Orangen, unterlegt von einer eleganten Würze aus <strong>Zimt</strong> und sanfter Vanille, die in einem langanhaltenden, präzisen Finish mit feinen Kräuternuancen mündet.</p><p><br /></p><p>Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 48,9 % Vol. bietet dieser Cognac eine beeindruckende Intensität, die am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er ist die ideale Wahl für besondere Genussmomente oder als besonderes Sammlerstück für Liebhaber rarer Jahrgangsabfüllungen. Diese Edition ist ein sensorisches Zeitzeugnis, das die Brücke zwischen traditionellem <strong>Cognac-Handwerk</strong> und moderner künstlerischer Gestaltung schlägt.</p><p><br /></p><p><span><strong><u>Tasting Notes</u></strong></span></p><p><strong>Aroma</strong>: Filigraner Jasmin trifft auf das volle Aroma sonnengereifter Aprikosen, veredelt durch eine dezente Holznote. Ein Hauch von Orange verleiht dem Bouquet eine elegante Note.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Das Mundgefühl wird von reifen Pflaumen dominiert, die harmonisch mit der würzigen Note von Zimt verschmelzen. Sanfte Vanille verleiht dem komplexen Körper eine feine Tiefe.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Der langanhaltende Abschied hinterlässt bleibende Eindrücke von fruchtiger Orange und einer dezenten, edlen Holzwürze.</p><p><br /></p><p>Hersteller: SARL Domaine Pasquet, 27 Lieu Dit Chez Ferchaud-Eraville, 16120 Bellevigne, Frankreich</p>