Whisky Shops

Booker's 07 + 1 month + 12 days

Jim Beam

WB 87.0 40 оценок 62.2 %vol 7 лет 700

New American Oak Whiskybase
Бочки созревания/финиша
Выдержка New American Oak · Whiskybase (Cask Type) · № бочки Batch 2024-01E · 2026-09-13T06:05:42Z WB ↗

Магазинов с предложением: 1 · предложений: 1 · в наличии: 1 · цена: от 94.90 €

S3: собрано индивидуальных оценок 40 из 40 · показан более ранний доказанно полный снимок, новый снимок #10190 неполон

карточка Whiskybase

Отзывы Whiskybase

учтено 17 заметок · текстовых 12 · полный lossless-снимок WB (полнота подтверждена)

Суммаризация отзывов

Мощный, пряный и очень сладкий бурбон с интенсивным вкусом, который многие описывают как «удар» — с нотами карамели, ванили, арахиса, дуба и специй. Вода по-разному влияет на напиток: у одних она раскрывает нос, у других делает вкус более «обычным».
развернуть подробно
В отзывах этот бурбон последовательно описывают как очень мощный и интенсивный напиток. Нос чаще всего раскрывается через карамель, ваниль, мёд, специи (корица), арахис, дуб и красные фрукты; встречаются также ноты кофе, табака, кожи, банана и зерновые оттенки. Во вкусе отмечают пряность и перечность, карамель, шоколад, арахисовую пасту, дуб, цитрусовые и красные яблоки, плотную текстуру и ощутимую крепость. Финиш в большинстве описаний длинный, с дубом, ванилью, перцем, арахисом и иногда горьковатыми нотами. Отдельно выделяется тема воды: одни отмечают, что она почти не смягчает пряность или делает вкус более заурядным, другие — что она улучшает нос или немного сдерживает резкость. Несколько отзывов подчёркивают, что напиток не для новичков и требует медленного употребления. Наряду с этим есть и критические замечания: слишком резкий, «пунгентный» характер, оттенок лака/растворителя и умеренный финиш с горчинкой.

собрано 12/17 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB · 2026-11-13T07:24:42Z · источник evidence

massel Expert Senior 86 06 oct 2024 3:30 pm
Very closed at the beginning, mineral, grain, semolina pudding with oat milk (without butter/cinnamon), a little cherry, spicy notes, honey sweetness takes over, the alcohol is very well integrated, I hardly notice the over 60%. Short finish, becomes a little peppery towards the end, which is not disturbing. In my opinion, water doesn't bring out any other notes either.

нос 87 · вкус 86 · финиш 84

Slàinte Mhath Super Administrator 84 21 apr 2025 4:48 pm
Quick hit review. We all know peat and sherry monsters, but have you ever tasted a bourbon monster? Well, this is it. Slightly prickly and rather spicy, the nose gravitates towards caramel popcorn, cinnamon rolls and herbal teas. It does not prepare you for what is about to come. The punchy arrival sets your palate on fire, bursting with peppery spices, honey and roasted almonds. Water does little to tame it, it is almost like poking an angry bear. Resinous, oaky and bittersweet flavors migrate into the long aftertaste. You know how the old saying goes: First the man takes the drink, then the drink takes the man - and no matter how hard you hit, it hits back harder. RATING: 3.5/5.0 stars ≙ 84 pts → ABOVE AVERAGE
Whiskywobbler Expert Senior 87 08 dec 2024 5:13 pm

нос 87 · вкус 86 · финиш 87

peatbogger Specialist 87 26 apr 2025 5:09 am
I've tried Booker's before... it was rock'n'roll then, and it still is. This is not a starter whiskey. Not on anyone's whiskey journey, not on an evening's flight of drams. It's more of a night cap... the last thing you do before you pass out. I think the most suiting nick we came up with was "suicide by bourbon". But for the semi experienced whiskey curious I would say it is a must to try. Some say it will make your chest hair grow, others claim you can use it to remove that chest fuzz. A sample of this will be returned as a sweet revenge to the one that gave me the previous sample, and I know he will love it.
нос · вкус · финиш
Нос84Quite a normal bourbon nose, although there is a hint of high ABV. Cinnamon, vanilla, honey sweet. Dark colour for a 7 YO new oak cask, there must be some charring there.
Вкус89The arrival has a nice mouthfeel, but there is a tingling of what is coming. Peppery spice on the level of swallowing a wire brush. Rich, bold, roasted. The strange thing is that water does little to nothing to the spice. Even at a level where the mouthfeel undeniably reaches watery it is still peppery, not as bold but still spicy. Unusually the spice is not in the ABV but in the liquid itself.
Финиш87It's long. You can kill the alcohol with water but it still manages to retain a decent flavour.
Cubey666 Connoisseur 88 18 dec 2024 5:09 pm
we meet again! and still happy happy happy.
нос · вкус · финиш
Нос87powerful, peppery, red fruit, vanilla, syrup, apples, sturdy wood notes.
Вкус89warming, oranges, red apples, vanilla, caramel, bit hot, but pleasant.
Финиш88oranges, apples, vanilla, sugar, sticky sugar, fruity and oaky.
EnnongE Expert Senior 86 01 jun 2026 3:46 pm
Nose: Peanut, rubber Taste: Brown sugar Finish: Brown sugar, oak
Cubey666 Connoisseur 88 07 nov 2024 9:06 pm
what a difference with my first Booker's I ever tasted... "not my cup of tea, perhaps i should learn to appreciate bourbons (as was written in my notebook may 2016)" with only 78 points (WB164958) Part of an American Whisk(e)y tasting by Whiskey4all at Passievoorwhiskey on the 6th of November 2024
нос · вкус · финиш
Нос88light floral, sugar, pear, vanilla, oranges, tangerine, full
Вкус89powerful, oaky, oranges, vanilla, caramel, drying
Финиш87warming, vanilla, caramel, apple peel, oranges, taninnes
highlandstru Expert Junior 85 08 jan 2025 5:31 pm

нос 84 · вкус 87 · финиш 85

sahedd Expert Junior 87 30 may 2025 11:15 pm

нос 88 · вкус 87 · финиш 86

dapoinbua Connoisseur 83 21 oct 2025 10:37 pm
karloff Connoisseur 90 15 jun 2025 11:50 pm
This was a sample courtesy of Peatbogger. I must admit I have lost my way with American whiskey, not because I've gone off it, far from it. It's because it's hard to come by now. Yes there are the usual suspects of the supermarkets but I'm far beyond that now so I thank Peatbogger for this trip
нос · вкус · финиш
Нос88Aaahhh!! You know and I remember that Booker's has a high corn percentage in it's mash bill. This will definitely clear your sinuses. Black coffee and tobacco. Old leather and coca cola. Sweet corn and really, really rip banana, when the skin is almost black. With a few drops of water it really knocks it up a notch and the nose is sublime.
Вкус91Wow! That's a bourbon punch in the face and I'm getting up off the floor and wanting more. Come On ya Ba$tard have another go. Mad Man's bourbon i heard someone call it. After the brawl we are friends again and it's hugs and kisses. The flavours are strong and intense. Thick mouthfeel with juicy dark fruits and chocolate. With water it is more of a slap. Many will probably prefer that. It's not as flavoursome for me.
Финиш90The finish is long, very long and I will probably still taste it in the morning. With water it just turns ordinary.
pengxc Member Senior 85 23 apr 2026 4:35 pm
It has a strong and direct style, and is very sweet, but those who don't like the taste of paint might not like it.
нос · вкус · финиш
Нос86A rich caramel vanilla flavor
Вкус85It's straightforward caramel, chocolate, and wood, but it does have a paint/solvent feel.
Финиш84Long, strong, paint.
JBKwb Connoisseur 86 01 dec 2024 8:20 pm

нос 86 · вкус 86 · финиш 85

physik Member Senior 88 06 jul 2025 7:34 am
if you like powerful bourbon and haven't tried it over 120proof yet, it would be good to buy a bottle.
нос · вкус · финиш
Нос87Acetone, raw peanuts, milk caramel, wet oak, banana, avocado oil
Вкус88Peanut butter, oak, cinnamon, tannin, milk chocolate
Финиш88Oak, vanilla, strong peanut butter finish
St. Pauli Connoisseur 83 19 dec 2025 8:13 pm
Quite OK, yet not a must try.
нос · вкус · финиш
Нос84Quite the modern bourbon nose upfront: furniture polish, corn and starch, baking spices, cinnamon buns, cake icing.
Вкус83Sweet but pungent. Too pungent. With water, it's a bit more restrained, also taking off the positive sweet edge. Quite some polished, grain starch, cinnamon rolls, and a dash of pepper and wood.
Финиш83Moderate, fading on bitter notes of ginger, pepper, wood, and cinnamon, polish, honeyed cereal
DistiLesha Connoisseur 88 12 aug 2026 9:42 pm
A full-bodied, powerful and vibrant bourbon with a superbly cask-finished distillate. Bourbon is not for the bar counter, but for a slow and hot hedonistic tasting followed by a retreat into relaxation. 22 22.5 21.5 22
thomasjx Connoisseur 90 24 sep 2025 6:39 pm
нос · вкус · финиш
Нос88(87,5)
Вкус91
Финиш90

Оценки по участникам WB

собранные 87.2 среднее по всем сохранённым наблюдениям; WB-рейтинг не заменяется

снимок #4582 · статус complete · собран 2026-09-13T06:09:53+00:00 · сверено: строки сходятся с объявленным числом · показан более ранний доказанно полный снимок, новый #10190 (legacy_import) неполон · ожидалось 40, фактических строк 40, сохранено 40

экспертный allowlist: Expert Junior, Expert Senior, Specialist, Connoisseur. Служебные роли (Administrator, Community Manager, Editor, Photo Moderator, Shoplink Moderator, Super Administrator) остаются ролью, но экспертизой не объявляются. Авторское смещение не применяется: author-bias correction not applied; view is raw observations.

показано 40 из 40 · страница 1 из 1

Одно наблюдение = одна строка исходной таблицы; повторные оценки одного автора сохраняются. «Дата неизвестна» означает отсутствие даты в источнике, а не время сбора.
АвторРоль WBЭкспертОценка ДатаНаблюдение
whiskysituation Connoisseur да 93.0 неизвестна стр. 1, #0
Dikzie.. Member Senior нет 93.0 неизвестна стр. 1, #1
Odi Member Senior нет 92.0 неизвестна стр. 1, #2
HogCreek Member Senior нет 92.0 неизвестна стр. 1, #3
MaltMartin Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #4
thomasjx Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #5
karloff Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #6
gman4405 Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #7
Bart-msb Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #8
DistiLesha Connoisseur да 88.0 неизвестна стр. 1, #9
physik Member Senior нет 88.0 неизвестна стр. 1, #10
kenkwak Member Senior нет 88.0 неизвестна стр. 1, #11
NiQu Newbie нет 88.0 неизвестна стр. 1, #12
darron_k Member Senior нет 88.0 неизвестна стр. 1, #13
Cubey666 Connoisseur да 88.0 неизвестна стр. 1, #14
Janc7a1 Expert Senior да 88.0 неизвестна стр. 1, #15
Mortar1703 Connoisseur да 87.0 неизвестна стр. 1, #16
Whiskywobbler Expert Senior да 87.0 неизвестна стр. 1, #17
sahedd Expert Junior да 87.0 неизвестна стр. 1, #18
PatDellOrso Expert Junior да 87.0 неизвестна стр. 1, #19
Nick_Hildebrand_2000 Connoisseur да 87.0 неизвестна стр. 1, #20
peatbogger Specialist да 87.0 неизвестна стр. 1, #21
rvdoorn Expert Senior да 87.0 неизвестна стр. 1, #22
EnnongE Expert Senior да 86.0 неизвестна стр. 1, #23
massel Expert Senior да 86.0 неизвестна стр. 1, #24
JBKwb Connoisseur да 86.0 неизвестна стр. 1, #25
twinmike Expert Senior да 86.0 неизвестна стр. 1, #26
Nicedram Connoisseur да 85.0 неизвестна стр. 1, #27
pengxc Member Senior нет 85.0 неизвестна стр. 1, #28
teefaxer Expert Senior да 85.0 неизвестна стр. 1, #29
Klaus-Verden Member Senior нет 85.0 неизвестна стр. 1, #30
christiankiki Expert Junior да 85.0 неизвестна стр. 1, #31
DaniiHR Expert Senior да 85.0 неизвестна стр. 1, #32
KillChromann Expert Senior да 85.0 неизвестна стр. 1, #33
Ankor Member Senior нет 85.0 неизвестна стр. 1, #34
bendonatz Expert Senior да 85.0 неизвестна стр. 1, #35
highlandstru Expert Junior да 85.0 неизвестна стр. 1, #36
Slàinte Mhath Super Administrator нет 84.0 неизвестна стр. 1, #37
St. Pauli Connoisseur да 83.0 неизвестна стр. 1, #38
dapoinbua Connoisseur да 83.0 неизвестна стр. 1, #39
Роли в снимке (7)
  • Connoisseur: 12
  • Expert Junior: 4
  • Expert Senior: 12
  • Member Senior: 9
  • Newbie: 1
  • Specialist: 1
  • Super Administrator: 1

Источник — append-only снимки S3 (core_vote_snapshot/core_vote_row). Режимы ничего не записывают: страница только читает и не запускает сбор.

Избранное Бутылка Цена WB рейтинг Регион / дистиллерия Скидка vs WA Fair€ vs fair Маркет WB vs маркет Наличие Тип / объём Магазин WB связь
Booker's 07 + 1 month + 12 days 62.2% ABV
New American Oak Whiskybase
70 cl
94.90 €
WB 87.0 40 оц. собр. 40/40
—Booker´s — -61.1% 124.00 € +23.5% 86.50 € -9.7%
в наличии склад: 2
—70 cl AllesWhisky
WB #256090 не подтверждено (не exact)