Название этого немецкого односолодового виски, Braven, представляет собой словосочетание из Bourbon и Raven. Braven выдерживается по классическому образцу, непосредственно на бывших бочках из-под кентуккийского бурбона, при этом название серии виски происходит от названия благородной дистиллерии Raven из Зауэрланда. Таким образом, мы уже получили объяснение происхождения названия. Золотисто-жёлтый солод благодаря этому варианту созревания демонстрирует в аромате ноты лесного мёда, ванили, жареного лесного ореха. На языке ощущается солодовая сладость, сдержанное фруктовое яблоко, переплетённое с лёгкой маслянистостью.
Оригинал (de)
Der Name dieses Deutschen Single Malt, Braven, ist eine Wortkombination aus Bourbon und Raven. Der Braven wird nach klassischem Vorbild, direkt auf Ex-Kentucky Bourbon Fässern, gelagert, wobei der Name der Whisky-Serie aus der Sauerländer Edeldestillat Brennerei Raven ist. Damit haben wir schon einmal die Erklärung der Namensgebung. Der Gold-Gelbe Malt zeigt durch diese Reifungsvariante im Aroma Noten von Waldhonig, Vanille, geröstete Haselnuss. Auf der Zunge gibts malzige Süße, dezenten fruchtigen Apfel verwoben mit einer leichten Öligkeit.
Отзывы описывают молодой виски с солодово-сладким, ванильным и фруктовым профилем, с заметным дубом и алкоголем. Оценки в текстовых отзывах варьируются от 78 до 84.
развернуть подробно
В аромате отзывы отмечают ваниль, сладкий солод, лёгкие фрукты (яблоко, виноград, персик), сливочность, тесто, попкорн и молодой дуб; отдельно упоминается, что алкоголь ощущается даже в чистом виде. Во вкусе описывают яблоко, мёд, солод, ваниль, карамель, сливочность, лёгкие травянистые ноты и цитрусовую свежесть, при этом яркие фрукты отходят на второй план, а дуб и алкоголь присутствуют заметно; текстура характеризуется как мягкая, но с выраженными гранями, округлая без излишней насыщенности. В одном отзыве вкус сравнивают скорее с бурбоном, чем со скотчем.
Финиш описывают как короткий или средний, а также средний-длинный и сбалансированный: древесные и жареные ноты от бочки, сливочность, незрелый персик, ваниль, зерно и мягкий дуб, постепенно затухающие. Общий профиль в отзывах подаётся как молодой, с доминированием дуба и ощутимым алкоголем.
собрано 5/6 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-11-13T05:05:33Z · источник evidence
SporxConnoisseur8303 may 2023 9:05 pm
Aroma Vanilla, light sweet grapes, apple The taste Apple, Honey, Malt, Vanilla finish Medium length, wood spice
Paddy_GlenConnoisseur7017 sep 2025 9:57 am
50+1+10+7+2
PaliskerConnoisseur8411 aug 2025 11:23 pm
Potential
нос 84 · вкус 84 · финиш 83
faceExpert Senior7829 dec 2025 8:41 am
нос 79 · вкус 74 · финиш 82
MarcelWhiskyPandaExpert Senior8106 mar 2026 10:45 pm
нос · вкус · финиш
Нос
79
Young and German Sweet malt and light fruits (peach) Then very creamy / vanilla and some dough Popcorn Young oak You can smell the alcohol even in its pure form.
Вкус
82
Oh, it feels like there's more bourbon than Scotch. Pure young oak Creamy with vanilla and caramel The bright fruit fades into the background. Alcohol is also present here, but in a more pleasant way.
Финиш
81
Short to medium Woody notes / Roasted aromas from the barrel paired with a creaminess, and then an unripe peach finish.
BarrelBeastExpert Senior7829 dec 2025 8:40 am
German Youtube Review: https://youtu.be/VltKenbg_i4
нос · вкус · финиш
Нос
79
Warm cereal notes rise like freshly opened malt, accompanied by vanilla and a hint of light fruit. A touch of wood resonates, dry as a sun-warmed wooden wall.
Вкус
78
Soft, yet with distinct edges. Sweet malt evokes light caramel just beginning to melt, while subtle herbal notes and a hint of citrus freshness peek through. The texture is pleasantly rounded without being overly rich.
Финиш
78
Medium-long and balanced. A mix of vanilla, grain, and gentle oak lingers – like a final warm breath after a sip that quietly fades away.
Этот же релиз в магазинах (1)
WB #230830 · Thousand Mountains Braven
· от 54.90 €
· в наличии: 1 из 1