Sild Crannog

Nach wie vor handelt es sich beim Crannog aus dem Hause Lantenhammer um eine streng limitierte Whisky-Spezialität. Hierfür werden sowohl Braugerste und Quellwasser von der Insel Sylt verwendet. Seine Vollendung erfährt der deutsche SILD Whisky in kleinen Holzfässern auf dem historischen Kutter „Gret Palucca“ mit dem Heimathafen List. Traditionell wurden Schiffe an Holzpfählen, dem gälischen Wort, Crannog, festgemacht. Die Bewegungen der See und das raue Nordseeklima sorgen für einen unverwechselbaren Single Malt. Sein vielschichtiges und dezentes torf-salziges Aroma erinnert an die Gischt der Meereswellen, die unentwegt an die Schiffsplanken schlagen Das ist der weltweit einzige Whisky, der auf einem Schiff gelagert wird. Salzige Seeluft, dazu noch das beständige Schaukeln des Schiffs, das den Inhalt der 100-Liter-Fässer dauernd in Bewegung hält und mit dem Holz in Verbindung bringt, wirken sich auf den Whisky ebenso aus wie die unterschiedlichen Temperaturverhältnisse in den drei Jahren Reifezeit. Dieser exzellente Tropfen gibt sein herrliches Aroma am besten pur mit einer Temperatur von etwa 14°C preis.