Dailuaine, выдающаяся рабочая винокурня, расположенная в самом сердце шотландского Спайсайда, производит выдающиеся односолодовые виски. Тем не менее; лишь около двух процентов годового производства поступают в продажу как чистопородные шотландские односолодовые виски. Этот розлив из отдельной бочки происходит от независимого бутилировщика Duncan Taylor. Номер бочки: 10928665 Количество бутылок: 234
Оригинал (de)
Dailuaine, eine herausragende Arbeits-Destillerie, mitten in der schottischen Speyside gelegen, produziert herausragende Single Malts. Dennoch; nur etwa zwei Prozent der Jahresproduktion gehen als reinrassige Scotch Single Malts in den Verkauf. Diese Einzelfass-Abfüllung stammt dabei vom Unabhängigen Abfüller Duncan Taylor. Faßnummer: 10928665 Flaschenanzahl: 234
Dailuaine 2009 DT Dimensions описывают как успешный розлив с умеренным влиянием бочки, без интенсивной шерри-подачи. Отмечают пряный, фруктово-древесный вкус и среднее-долгое послевкусие.
развернуть подробно
В отзывах подчёркивается, что это не шерри-интенсивный виски: влияние бочки не подавляет характер Dailuaine, а шерри-ноты остаются сдержанными и деликатными. Аромат сравнивают с розливом Flora & Fauna, но чуть более тёплый, с цитрусовыми нотами в сторону апельсина и цветущей мирабелью. Вкус описывают как сильный, пряный и полный, где фрукты и дерево находятся в гармонии, хотя интенсивности шерри-бочки нет.
Послевкусие среднее-долгое, к концу становится немного сухим и мылким, и в нём ощущается недостаток шерри-нагрузки. Отдельно предупреждают: с водой следует быть осторожным, так как она разрушает полнотелый характер. В целом розлив называют очень удачным, но не «новым измерением».
собрано 2/2 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-08T05:28:09Z · источник evidence
WLGOAGNExpert Senior8502 jun 2022 3:32 am
Dailuaine character apparent. Not overly sherried; barrel influence not overwhelming.
нос 86 · вкус 86 · финиш 84
RJKruegerExpert Senior8710 nov 2021 11:22 pm
Not a new dimension but a very successful bottling. However, one should not expect a sherry-intensive whisky. With water, restraint is the order of the day, because it breaks the full-bodied character.
нос · вкус · финиш
Нос
87
The nose is very similar to the Flora & Fauna bottling with a slightly warmer character. The citrus notes are more orange and the mirabelle plum blossomed, still rather reserved, delicate sherry notes. Overall aromatically pleasant.
Вкус
88
Strong, spicy, full. Fruit and wood are in harmony, but it wasn't an intense sherry barrel. Apart from that, very tasty and round.
Финиш
85
Medium-long finish that becomes a bit dry and soapy at the end. One notices the missing sherry load.
Этот же релиз в магазинах (1)
WB #183234 · Dailuaine 2009 DT Dimensions
· от 79.90 €
· в наличии: 1 из 1