Slyrs Sauternes Finish No.2 в объёме 0,35 литра — это строго ограниченный выпуск винокурни. Его основой служит известный трёхлетний Slyrs Bavarian Single Malt, который ещё 14 месяцев проходит уникальную финишную выдержку в бочках из-под сладкого вина Сотерн. В бокале выдержанный виски сияет медово-жёлтым цветом. Бочка наделяет этот очень ограниченный выпуск Slyrs цитрусово-фруктовым ароматом. Во вкусе эти оттенки дополняются пряностью, ванилью и напоминающими мёд ароматами. Его долгое тёплое послевкусие прекрасно поддерживается этими пряными нотами.
Оригинал (de)
Der Slyrs Sauternes Finish No.2 als 0,35 Liter Ausführung ist ein streng limitierte Auflage der Brennerei. Die Basis ist der bekannte dreijähriger Slyrs Bavarian Single Malt, der über weitere 14 Monate sein einmaliges Finish im Sauternes Süßwein-Fässern erhält. Im Glas leuchtet der gereifte Whisky honigfarben-gelb. Das Fass verleiht diesem sehr limitierten Slyrs ein zitrus-fruchtiges Bouquet. Am Gaumen werden diese noch durch Würzigkeit, Vanille und an Honig erinnernde Aromen ergänzt. Sein langer warmer Nachhall wird perfekt von diesen würzigen Noten getragen.
Немецкий виски Slyrs Sauternes Faß получает смешанные отзывы: хвалят фруктовость, сладость и влияние винной бочки, но отмечают молодость и завышенную цену.
развернуть подробно
В отзывах чаще всего упоминаются фруктовые и сладкие ноты, а также влияние бочки из-под вина. Нос описывают как интенсивно фруктовый и приятный, без жгучести; во вкусе встречаются специи, сухая атака, персик, ваниль, дуб, мёд и лёгкие фрукты. Финиш характеризуют по-разному — от короткого и мягкого до среднего, сухого, с длительным вяжущим послевкусием. Один отзыв сравнивает характер с шерри, но менее интенсивным.
Критические замечания касаются молодости виски и цены: при стоимости около 50–60 € качество кажется недостаточным. При этом часть отзывов оценивает напиток положительно, отмечая хорошее взаимодействие фруктов и дуба.
собрано 5/10 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-31T05:19:46Z · источник evidence
maltaholicConnoisseur8127 jun 2016 8:03 pm
fruity, sweet, nice taste from the wine barrel. But for me it's more like sherry, maybe not so intense. All in all ok.
Malthead19Connoisseur7426 jan 2023 9:38 am
COLOUR: light amber (without dye) - I was expecting a young impetuous whisky ... yes him is young (can't be denied) but aromatically distinct better than expected - the spice sticks in your mouth for a long time, combined with a pleasant fruity note - Price is around 50-60€ and is too high for me for the quality shown
нос · вкус · финиш
Нос
—
surprisingly intense fruity first impression, pleasant, no burning or unpleasant pungent smell
Вкус
—
powerful, spicy, dry attack, strong, voluminous character in the mouth, fruity, peach
Финиш
—
medium length dry finish ; long astringent aftertaste
rolabobConnoisseur8214 mar 2021 10:13 pm
larswehmeierConnoisseur8204 apr 2018 8:12 pm
нос · вкус · финиш
Нос
—
Sweet vanilla. Bright oak.
Вкус
—
Creamy mouthfeel. Strong dark caramel. A little flowery.
Финиш
—
Rather short but mild.
sarthur71Connoisseur8117 nov 2020 8:52 pm
нос 81 · вкус 81 · финиш 82
Martin1965Expert Senior8728 mar 2021 8:26 pm
нос · вкус · финиш
Нос
88
Orange, citrus, honey
Вкус
87
Oak, light fruits, honey, vanilla
Финиш
86
Medium and sweet with oak Great interplay of fruit and oak
faceExpert Senior7411 dec 2020 2:19 pm
нос 74 · вкус 75 · финиш 73
BarrelBeastExpert Senior7511 dec 2020 2:13 pm
Youtube Review: https://youtu.be/_3YZT07V3YY
нос 75 · вкус 77 · финиш 74
DelotiExpert Senior7427 oct 2020 1:43 am
нос 73 · вкус 75 · финиш 74
DelotiExpert Senior7427 oct 2020 1:43 am
нос 73 · вкус 75 · финиш 74
Этот же релиз в магазинах (1)
WB #70051 · Slyrs Sauternes Faß
· от 39.99 €
· в наличии: 1 из 1