Самый новый релиз Nc’nean Batch BU06 — результат слегка изменённого сочетания бочек: теперь используется немного меньше бочек из-под вина STR (55 %) и немного больше бочек из-под бурбона (43 %), дополненных бочками из-под хереса олоросо (2 %). Благодаря этому сливочные и фруктовые ароматы односолодового виски с побережья полуострова Морверн обретают ещё большую насыщенность и глубину. Вместе с изменением рецептуры Nc’nean также перешла на кодированную систему обозначения партий. Стремясь сделать что-то хорошее для планеты и одновременно улучшить имидж шотландской виски-индустрии, основательница Nc’nean Аннабель Томас придумала нечто совершенно особенное. Используемый ячмень выращивается в Шотландии в соответствии с контролируемыми требованиями органического земледелия, а Nc’nean Organic Single Malt Scotch Whisky производится со 100 % использованием возобновляемых источников энергии. Виски разливается в первую в Великобритании прозрачную стеклянную бутылку, изготовленную на 100 % из переработанного стекла. Партия включает 11 000 бутылок!
Оригинал (de)
Die neueste Nc'nean Batch BU06 Abfüllung das Ergebnis der leicht veränderten Fasskombination mit etwas weniger STR-Wein- (55 %) und etwas mehr Bourbonfässer (43%) was nun ergänzt wird von Oloroso Sherry Casks (2%). So erhalten die cremigen, fruchtigen Aromen des Single Malts von der Küste der Halbinsel Morvern noch mehr Fülle und Tiefe. Mit der Rezepturänderung hat Nc’nean zudem die Batch-Benennung auf ein kodiertes System umgestellt. Mit der Mission, dem Planeten etwas Gutes zu tun und gleichzeitig das Image der schottischen Whiskyindustrie zu verbessern, hat sich Nc’nean-Gründerin Annabel Thomas etwas ganz Besonderes ausgedacht. Die verwendete Gerste wird in Schottland kontrolliert ökologisch angebaut und zu 100% mit erneuerbaren Energien zum Nc’nean Organic Single Malt Scotch Whisky verarbeitet. Abgefüllt wird dieser in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. Der Batch umfasst 11.000 Flaschenabfüllungen!
Молодой виски с приятным фруктовым ароматом, но вкус часто описывают как слишком «тонкий», одномерный и с избытком горечи и специй в послевкусии.
развернуть подробно
В аромате отзывы сходятся на свежести и фруктовости: яблоки и груши, сухофрукты, изюм, персики, ваниль, цветочные ноты (жасмин, гибискус), травы и сладость, иногда с оттенком рома и свежесрезанной травы. Аромат в целом оценивают как сбалансированный и приятный, хотя одному из дегустаторов первое впечатление на носу показалось беспокоящим.
Во вкусе и послевкусии картина менее единодушна: часть отзывов отмечает сливочность, ваниль, карамель, полу-сладость и мягкость, но другие указывают на излишнюю древесность, перечность, горечь (горький шоколад, кора дерева), жгучие специи и «жгучее» нёбо. Несколько отзывов называют виски слишком молодым и одномерным, с доминированием влияния бочки, а послевкусие — не слишком длинным. Один отзыв сравнивает два первых батча новой Core Range и находит один из них заметно более сбалансированным и «зрелым», хотя состав идентичен.
собрано 6/15 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-12T16:10:02Z · источник evidence
Yasu89Expert Senior8107 jan 2025 7:35 pm
нос 83 · вкус 80 · финиш 80
HvdreeConnoisseur8219 jan 2025 9:58 pm
нос 84 · вкус 81 · финиш 82
Matthias80Expert Senior7616 may 2023 9:52 pm
Not bad in itself from the aroma, a bit too thin for me, the first impression on the nose bothered me a bit. Tasted May 2023 in Winterthur
JacobaEdConnoisseur8412 dec 2024 8:09 pm
нос 86 · вкус 83 · финиш 83
DiethelmDuckExpert Senior8007 may 2023 7:28 pm
For 3 years it really gives a lot. I look forward to older bottlings.
нос · вкус · финиш
Нос
83
A bag of candy Herbs, flowers, lots of apples and pears, vanilla, sugar-sweet all around
Вкус
80
Herbs, vanilla, some wood and pepper Very creamy feeling
Финиш
78
Pepper and wood with some herbs Not too long
rpvdwelConnoisseur8206 sep 2025 10:36 pm
нос 83 · вкус 82 · финиш 81
mer1973Connoisseur8317 apr 2023 2:04 pm
нос 82 · вкус 83 · финиш 83
F_WeinbergMember Senior8125 nov 2022 8:15 pm
Promising, but a bit too young and one-dimensional, dominated by cask influence.
нос · вкус · финиш
Нос
83
A fresh, crisp distillate of stewed apples and pears, brass doorhandles, some soft spices and, in the background, some juicy red apples and cherries, jasmine and hibiscus flowers. Good balance.
Вкус
80
A woodier, more peppery taste than the nose would suggest. A little strawberry/apple in the background, but otherwise a bit one-dimensional.
Финиш
79
Floral, winter baking spices, soft berries and lots of oak.
ThePeatyBurnMember Senior7512 feb 2023 1:59 pm
A decent malt but a bit too youthful
MaroFFConnoisseur8024 jan 2023 7:15 pm
Unfortunately, these are not my tastes. It is true that the whisky is even pleasant in aroma, but in the later phase, it has too much bitterness and hot spices. It lacks what prevails in the aroma, i.e. delicacy, fruitiness and sweetness.
smooth, creamy, semi-sweet, caramel, vanilla, oak, bitterness, dark chocolate, lots of spices
Финиш
78
medium, bitter chocolate, young oak, tree bark bitterness, burning palate
dongolzo81Connoisseur8230 apr 2024 9:25 pm
нос 87 · вкус 81 · финиш 79
DerufusConnoisseur8406 apr 2025 6:50 pm
нос 84 · вкус 84 · финиш 83
SpoerkelConnoisseur8325 dec 2023 8:36 pm
нос 82 · вкус 83 · финиш 83
2ndSipConnoisseur8419 jan 2023 7:58 pm
In the first test, I like the RA08 much better (it was sweeter, more balanced, "more mature", felt more sherry), although the composition is identical - can be the form of the day; I have to retest that. So far, these two first batches of the new Core Range differ - despite their identical composition; although a certain similar basic character can be found. In the night test I stick with it; the RA08 is - in my eyes - the clearly "better" batch of the new core range.
DionysusConnoisseur8430 dec 2023 7:22 pm
нос 83 · вкус 85 · финиш 84
Этот же релиз в магазинах (1)
WB #219317 · Nc'nean 2019
· от 59.90 €
· в наличии: 1 из 1