M&H 2019 PST
в каталоге: Milk & Honey 2019/2023 - 4 y.o. - Ex-bourbon Barrel - Phil & Simon Thompson (PST)
99.90 €
в наличии
склад: 1
exBourbon
Whiskybase
70 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Ex-bourbon Barrel
· магазин (wm_products.cask)
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-13 12:02:16; происхождение: wm_products.
Сверка фото с Whiskybase
Фото магазина недоступно.
Milk & Honey 2019/2023 - 4 y.o. - Ex-bourbon Barrel - Phil & Simon Thompson (PST)
Фото Whiskybase пока не сохранено.
M&H 2019 PST
Карточка и фото на Whiskybase ↗
Сравните фото и этикетки вручную. Нажмите на фото, чтобы открыть крупно. Если это разные бутылки — снимите матч.
WB #235504
не подтверждено (не exact)
Описание (перевод ru)
<p>Объём: 0,7 литра | Содержание алкоголя: 57,1% | Не холодной фильтрации | Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>Этот Milk & Honey выдерживался 4 года в бочке из-под бурбона и ограничен 285 бутылками.</p><p><br /></p><p><strong><u>Официальные дегустационные заметки:</u></strong><br /></p><p><strong>Аромат:</strong> Сразу напоминает мне McCarthy's Oregon Peated Malt Whisky! Спирт чудесно ароматный с лавром, сушёным имбирём, пажитником и оттенком (не говорите этого...) пчелиной пыльцы! Есть сиропная сладость, хорошо интегрированная с торфом — отличный сироп, смешанный с пеплом. При разбавлении я чувствую дроблёное зерно, морские ракушки и копчёный ананас.<br /><strong>Вкус:</strong> Вкус сразу переносит вас на южную сторону Айлы! Торф начинает рассеиваться, и специи появляются снова, также есть прекрасная обугленная сладкая ореховость, напоминающая миндальную хрустящую карамель. Шина BMX (в хорошем смысле!), чёрный кардамон.<br />Разбавление смягчает и объединяет всё — ощущается намного старше 3 лет, без резкости.<br /><strong>Финиш:</strong> Кудрявая мята, смола, мешковина и ароматные специи.</p><p><br /></p><p><strong><u>О Phil & Simon Thompson</u></strong></p><p>Глядя на портфолио Thompson Bros., не думаешь о месте размером с гараж. <strong>Крошечная частная пожарная станция Dornoch Castle</strong> всё же является домом бренда. И их микродистиллерии. <strong>Phil и Simon Thompson</strong>, а также три сотрудника стоят за <strong>независимым бутилировщиком, а также основанной в 2016 году Dornoch Distillery</strong>. Свою страсть к виски братья развили в родительском гостиничном бизнесе в Dornoch Castle. Здесь они создали известный далеко за пределами Хайлендса виски-бар и связали своё имя с <strong>отобранными вручную премиальными розливами</strong>.<br /></p><p><br /></p><p>Производитель: Dornoch Distillery, Castle Close, Dornoch, IV25 3SD, UK<br /></p><p><br /></p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:57.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Dieser Milk & Honey reifte 4 Jahre im Ex-bourbon Barrel und ist auf 285 Flaschen limitiert.</p><p><br /></p><p><strong><u>Official tasting notes:</u></strong><br /></p><p><strong>Nose:</strong> Immediately reminds me of McCarthy's Oregon Peated Malt Whisky! The spirit is wonderfully aromatic with bay, dried ginger, fenugreek and a hint of (don't say it...) Bee Pollen! There is a syrupy sweetness which is well integrated with the peat - Ogreat syrup mixed with ash. Under dilution, I get grist, seashells and smoked pineapple.<br /><strong>Palate:</strong> The palate immediately takes you to the South side of Islay! The peat begins to dissipate and the spices appear again, there is also a lovely charred sweet nuttiness which reminds me of almond brittle. BMX tyre (in a good way!), black cardamom.<br />Dilution softens and integrated everything - feels much older than 3, no harshness.<br /><strong>Finish:</strong> Spearmint, tar, hessian and aromatic spices.</p><p><br /></p><p><strong><u>Über Phil & Simon Thompson</u></strong></p><p>Beim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Größe einer Garage. Die <strong>winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle</strong> ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. <strong>Phil und Simon Thompson </strong>sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem <strong>unabhängigen Abfüller sowie der 2016 gegründeten Dornoch Distillery</strong>. Ihre Leidenschaft für Whisky entwickelten die Brüder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier etablierten sie eine weit über die Highlands hinaus bekannte Whiskybar und verknüpften ihren Namen mit <strong>handverlesenen Premium-Bottlings</strong>.<br /></p><p><br /></p><p>Hersteller: Dornoch Distillery, Castle Close, Dornoch, IV25 3SD, UK<br /></p><p><br /></p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T08:14:11Z
Изображения источника
