Islay South Coast 14-year-old BW A Dream of Scotland

В носовых описаниях преобладают дым и торф, которые соседствуют со сладостью и фруктами: карамель, земляные и слегка торфяные ноты, солёный крендель, дым от костра на галечном пляже, спелые жёлтые фрукты, манго, ананас и персик, а также сушёные итальянские травы. Отмечаются морские и «слегка грязные» ноты, характерные для Ардбега, но с большей сладостью и более тропическим уклоном фруктов; упоминаются также интенсивный дым, мокрая ткань, много сладостей, жареные семечки, шоколад, чернослив, изюм, медовый чернослив, лайм, старые бинты и медицинские ноты, а также фенольный дым, черника, имбирный эль, арахис и морские ноты. Алкоголь описывается как хорошо интегрированный, без жжения. Во вкусе и финише повторяются дым, торф и сладость: сильный, лёгкий торф, земляные ноты; кремовая сладость, манговый компот, мягкие сочные фрукты, карамель, затем дым, пепел и минеральность, краткая острота чёрного перца и пряность от дерева и копчёных трав. Также упоминаются креозот, бекон, сухофрукты, сливовый джем, кожа, маслянистость, приятная питкость, сладко-кислые фрукты с шоколадом, горечь какао и дуба, дым, пепел и «лекарства». Финиш описывается как длинный, с дымом, сладкой карамелью, следами манго, креозотом, сухофруктами, торфом, кожей и сливовым джемом, а ближе к концу — заметно более горьким; в другом отзыве — длинный, приятно согревающий, сладко-кислый, немного пресный, с приятной горечью какао и дуба, дымом, пеплом и «лекарствами». Отдельно отмечается, что сладость от финиша в Moscatel иногда воспринимается как чрезмерная, но виски остаётся сбалансированным и приятным для питья.