Ardmore 27 Jahre 1997/2025 The Whisky Agency Die Ardmore-Brennerei wurde im Jahr 1898 von Adam Teacher in der Nähe der schottischen Stadt Kennethmont gegründet. Interessanterweise existierte zu Beginn des 19. Jahrhunderts auf der Insel Islay ebenfalls eine Brennerei mit dem Namen Ardmore , die jedoch außer der Namensgleichheit keinerlei Verbindung zu dieser Ardmore-Brennerei aufweist. Heute ist die Brennerei Teil des Suntory-Konzerns. Dieser Single Malt ist ein außergewöhnlicher Whisky, der 27 Jahre gereift ist. Er gehört zur "Wave Farewell to 2025 Series" und wurde 1997 destilliert sowie 2025 von The Whisky Agency abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Hogshead-Fass, und es wurden insgesamt nur 139 einzeln nummerierte Flaschen produziert. Mit einem Alkoholgehalt von 50,7 Volumenprozent wurde dieser Malt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Diese Flasche wird mit 1 Geschenkbox ausgeliefert. Details: .tg {border-collapse:collapse;border-spacing:0;} .tg td{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg th{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; font-weight:normal;overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg .tg-u4qn{background-color:#D9D9D9;text-align:left;vertical-align:bottom} .tg .tg-kcps{background-color:#FFF;text-align:left;vertical-align:bottom} Brennerei/Marke Ardmore Abfüllung TWA Serie Wave Farewell To 2025 Alter 27 Jahre Destilliert 1997 Abgefüllt 2025 Alkoholgehalt 50,7 % Fasstyp Hogshead Flaschengröße 0,7 Liter Herkunftsland Schottland Region Highlands Typ Single Malt Whisky Hersteller/Importeur The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg , Deutschland
перевод устарел: описание источника изменилось — показан оригинал
По трём текстовым отзывам Ardmore 1997 TWA Wave farewell to 2025 описывают как лёгко торфяной виски с нотами сливочного масла, соли, солода, трав, ванили и лёгких фруктов; оценки в источниках — 88–89.
развернуть подробно
В отзыве (оценка 89) указаны только дата и место дегустации — 14/1/2026, Abyss Whisky Bar Hong Kong; вкусовых описаний в нём нет. В отзыве (оценка 84, дегустация 12/2025) нос описан как сливочное масло, соль (солёное масло), солодовый, с намёком на лёгкие фрукты, со временем всё более травянистый, ваниль, «грязный»; вкус — слегка фруктовый, терпкий, сладкий; финиш — «грязный, но не в хорошем смысле», травянистый. В отзыве (оценка 88, ноябрь 2025) сказано, что цвет бледно-соломенный, что указывает на третье или четвёртое наполнение бочки, и что торф почти не ощущается — это легко торфяной Ardmore из почти исчерпанной бочки; автору гораздо больше нравится сильно торфяной Ardmore. Там же: нос немного незрелый, со значительными нотками кислого сусла, а также травянистыми, цветочными и минеральными нотами; после аэрации появляются робкие торфяные ноты. Вкус — удивляет сладостью, много солодового сахара, мёд, робкие фрукты и намёки на дым; приятно жуётся, но не многослойно, и очень легко пьётся. Финиш — текстура приятная, как обычно у Ardmore, без отвлекающих моментов ни в начале, ни в финише; финиш средней длины, с более сильными торфяными оттенками, чем во вкусе; вода мало что меняет, лучше всего слегка разбавленным до 48% abv.
Оценки в источниках: 89, 84, 88. Три текстовых отзыва — это меньше порога, при котором допустимо говорить о «консенсусе», поэтому здесь описаны только отдельные впечатления из указанных текстов.
собрано 3/5 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-09-12T22:20:49Z · источник evidence
JuhlmanMember Senior8812 jun 2026 5:35 pm
нос 88 · вкус 89 · финиш 88
LunaWhiskyConnoisseur8930 jan 2026 2:02 am
Drinking Date: 14/1/2026 Location: Abyss Whisky Bar Hong Kong
нос 89 · вкус 89 · финиш 88
DLiExpert Senior8815 jan 2026 1:44 pm
EmilianAmodeoMember Senior8408 jan 2026 5:56 pm
Tasted 12/2025
нос · вкус · финиш
Нос
84
Butter, salt (salted butter), malty, a hint of light fruit, becoming increasingly herbal over time, vanilla, dirty.
Вкус
85
Slightly fruity, tart, sweet
Финиш
83
Dirty but not in a good way, herb
hs305Connoisseur8825 nov 2025 8:26 pm
[November 2025] A review of a sample which colour is pale straw, so obviously this was a third or fourth refill cask... ...and surprisingly, there is almost no peat detectable - so this is a lightly peated Ardmore from an almost exhausted cask. I like the heavily peated Ardmore much better, sorry Carsten.
нос · вкус · финиш
Нос
87
The nose is a little immature, with significant sour-mashy aromas still present. Besides these, there are grassy, floral and mineral notes. After some breathing shy peat impressions dare to show up finally, which are highly welcome.
Вкус
88
The taste is surprisingly sweet, with lots of molten barley sugars surrounded by honeys, shy fruits and hints of smoke. It is nicely chewable, but not layered. And it is very quaffable this way, no doubt.
Финиш
88
The texture is nice, as usual with Ardmore, with no distracting moments neither during the arrival nor finish. The finish is of medium length, with stronger peat flavours than the taste. Water does not change a lot, I like it best a little reduced to 48% abv.
Этот же релиз в магазинах (3)
WB #287998 · Ardmore 1997 TWA Wave farewell to 2025
· от 254.90 €
· в наличии: 2 из 3