Объём: 0,7 литра|Крепость: 50.7%|Не холодной фильтрации|Без красителей
Этот Ardmore 1997 года выдержан целых 27 лет в бочке хогсхед, прежде чем в 2025 году был разлит компанией Whisky Agency при крепости бочки.
**Дегустационные заметки**
деликатная смесь дымности, минеральных нот и продолжительного послевкусия
Производитель: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:50.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>Dieser 1997er Ardmore reifte stolze 27 Jahre lang in einem Hogshead bevor er 2025 von der Whisky Agency in Fassstärke abgefüllt wurde.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p>delicate mix of smokiness, mineral notes, and a lingering background</p><p><br /></p><p>Hersteller: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg</p><p><br /></p>
По трём текстовым отзывам Ardmore 1997 TWA Wave farewell to 2025 описывают как лёгко торфяной виски с нотами сливочного масла, соли, солода, трав, ванили и лёгких фруктов; оценки в источниках — 88–89.
развернуть подробно
В отзыве (оценка 89) указаны только дата и место дегустации — 14/1/2026, Abyss Whisky Bar Hong Kong; вкусовых описаний в нём нет. В отзыве (оценка 84, дегустация 12/2025) нос описан как сливочное масло, соль (солёное масло), солодовый, с намёком на лёгкие фрукты, со временем всё более травянистый, ваниль, «грязный»; вкус — слегка фруктовый, терпкий, сладкий; финиш — «грязный, но не в хорошем смысле», травянистый. В отзыве (оценка 88, ноябрь 2025) сказано, что цвет бледно-соломенный, что указывает на третье или четвёртое наполнение бочки, и что торф почти не ощущается — это легко торфяной Ardmore из почти исчерпанной бочки; автору гораздо больше нравится сильно торфяной Ardmore. Там же: нос немного незрелый, со значительными нотками кислого сусла, а также травянистыми, цветочными и минеральными нотами; после аэрации появляются робкие торфяные ноты. Вкус — удивляет сладостью, много солодового сахара, мёд, робкие фрукты и намёки на дым; приятно жуётся, но не многослойно, и очень легко пьётся. Финиш — текстура приятная, как обычно у Ardmore, без отвлекающих моментов ни в начале, ни в финише; финиш средней длины, с более сильными торфяными оттенками, чем во вкусе; вода мало что меняет, лучше всего слегка разбавленным до 48% abv.
Оценки в источниках: 89, 84, 88. Три текстовых отзыва — это меньше порога, при котором допустимо говорить о «консенсусе», поэтому здесь описаны только отдельные впечатления из указанных текстов.
собрано 3/5 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-09-12T22:20:49Z · источник evidence
JuhlmanMember Senior8812 jun 2026 5:35 pm
нос 88 · вкус 89 · финиш 88
LunaWhiskyConnoisseur8930 jan 2026 2:02 am
Drinking Date: 14/1/2026 Location: Abyss Whisky Bar Hong Kong
нос 89 · вкус 89 · финиш 88
DLiExpert Senior8815 jan 2026 1:44 pm
EmilianAmodeoMember Senior8408 jan 2026 5:56 pm
Tasted 12/2025
нос · вкус · финиш
Нос
84
Butter, salt (salted butter), malty, a hint of light fruit, becoming increasingly herbal over time, vanilla, dirty.
Вкус
85
Slightly fruity, tart, sweet
Финиш
83
Dirty but not in a good way, herb
hs305Connoisseur8825 nov 2025 8:26 pm
[November 2025] A review of a sample which colour is pale straw, so obviously this was a third or fourth refill cask... ...and surprisingly, there is almost no peat detectable - so this is a lightly peated Ardmore from an almost exhausted cask. I like the heavily peated Ardmore much better, sorry Carsten.
нос · вкус · финиш
Нос
87
The nose is a little immature, with significant sour-mashy aromas still present. Besides these, there are grassy, floral and mineral notes. After some breathing shy peat impressions dare to show up finally, which are highly welcome.
Вкус
88
The taste is surprisingly sweet, with lots of molten barley sugars surrounded by honeys, shy fruits and hints of smoke. It is nicely chewable, but not layered. And it is very quaffable this way, no doubt.
Финиш
88
The texture is nice, as usual with Ardmore, with no distracting moments neither during the arrival nor finish. The finish is of medium length, with stronger peat flavours than the taste. Water does not change a lot, I like it best a little reduced to 48% abv.
Этот же релиз в магазинах (3)
WB #287998 · Ardmore 1997 TWA Wave farewell to 2025
· от 254.90 €
· в наличии: 2 из 3